氣炸蜜汁雞翼
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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雞翼解凍後用淡鹽水浸20分鐘, 讓雜質浮出. 沖水後用力把雞翼骨頭間的血瘀推出, 用廚房紙印乾備用
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用醃料 (https://icook.tw/recipes/406402) 把雞翼醃過夜
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在氣炸鍋底抹油/噴油. 排好雞翼. 用350°F氣炸8分鐘; 反轉, 350°F氣炸5分鐘; 兩面塗上蜜糖, 400°F氣炸2分鐘. 即成.
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