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周庭伃
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照燒雞腿飯

照燒雞腿飯
7 說讚

食材

步驟

  • 前置作業: 1.雞腿排切塊,加入照燒醬醃製10分鐘 2.照燒醬+熱水1:2 (攪勻備用) 製作過程: 1.下油煎腿排,煎至半熟 2.倒掉多餘的油 3.加入準備好的照燒汁(蓋過腿排) 4.蓋上鍋蓋大火燜煮8分鐘

小撇步

照燒醬我用的是多福牌

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