阿怡 279 食譜 168 粉絲 追蹤 櫻花蝦舞菇煎餅 描述 舞菇拿來製作成煎餅也是早餐的另一種選擇,小孩很喜歡吃。這道櫻花蝦舞菇煎餅的鹹香味與蝦的鮮甜味完美結合,加入胡蘿蔔增加營養價值。有興趣的朋友可以一起來體驗看看唷! #櫻花蝦舞菇煎餅 #煎餅 #櫻花蝦 #舞菇 #料理器具 #簡易料理 #下午茶 #自製餅乾 已參加:舞動滋味 女力加倍! 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 100克 櫻花蝦 20克 好菇道舞菇 0.5包 胡蘿蔔 0.5條 水 150克 豬絞肉 50克 鹽巴 1小匙 糖 10克 步驟 先將舞菇炒香。 中筋麵粉加胡蘿蔔、豬絞肉、水及鹽巴拌勻,再加入櫻花蝦及炒好的好菇道舞菇拌勻,再加入糖拌勻。放至冰箱冷藏至隔夜。 取出再拌勻即可下油鍋。 平底鍋加入油再倒入麵糊畫圓,大小依家人需求唷! ㄧ面煎焦後翻面續煎至微焦 出盤之後就可以享用囉! 1,397 瀏覽 2023/10/12 發表