【便當菜】味噌豬肉丸
描述
平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理
不喜歡有湯湯水水汙染整個便當
所以通常都是帶煎排、炸物這類料理
這次分享的就是一個我平日帶便當的首選肉類料理
豬肉丸子
豬肉丸的調味非常多樣
這次分享的口味是日式味噌
不喜歡味噌的話也可直接用醬油代替
也是非常好吃
- 收錄在：【第331週】一週菜單
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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取適量肉泥搓成丸子狀。
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熱鍋加油，放入肉丸後蓋上蓋子，以中小火悶煮5-6分鐘。
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將丸子反覆翻面煎至表面微焦黃，確認中煎熟後即可。
小撇步
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