愛烹飪。五辛素鹹酥風味菜 列印 傳送 分享 傳送 32 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 突然想吃鹹酥口味嗎? 食材 素牛篣炸 10條 茭白筍 3枝 紅蘿蔔 1/3條 橄欖油 適量 鹽巴 適量 鹽酥雞椒鹽粉 適量 蔥碎 一碗 蒜碎 一把 1 起兩鍋，一鍋煎香牛蒡炸。 2 另一鍋用安麗鋼鍋，放入紅蘿蔔.茭白筍.蒜碎.橄欖油,開中大火,鍋蓋旋轉開最小火,3分鐘開蓋熄火備用 3 將鋼鍋食材倒入牛蒡炸煎鍋，稍拌，加入蒜碎.蔥花拌勻,撒上塩.塩酥雞椒鹽粉調味，起鍋 贊助 小撇步 蔬菜交給鋼鍋，能保留清甜和水份，跟直接炒熟的口感差很大喔！ 2013/04/26 發表 2,692 瀏覽
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