百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 172 粉絲

陽光菇菇

陽光菇菇

描述

我今天要分享一道用舞菇跟甜椒還有四季豆製作而成的太陽舞菇。這道菜有高纖維和維他命C含量,口感清爽且健康。最後加入川燙好的胡蘿蔔擺成陽光的照射,ㄧ上桌立馬被分食!

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好,將好菇道舞菇切片,四季豆撥小塊

    備料備好,將好菇道舞菇切片,四季豆撥小塊

  • 平底鍋加入玄米油,再加入蒜頭、薑及四季豆炒勻。

    平底鍋加入玄米油,再加入頭、四季豆炒勻。

  • 加入甜椒及菇道舞菇翻炒至七成,加入少許的水煨煮。最後加入鹽巴調味

    加入甜椒及菇道舞菇翻炒至七成,加入少許的水煨煮。最後加入鹽巴調味

  • 將胡蘿蔔跟洋蔥一起川燙至熟,增加甜味,爾後再加入一滴油釋放胡蘿蔔素。

    將胡蘿蔔跟洋蔥一起川燙至熟,增加甜味,爾後再加入一滴油釋放胡蘿蔔素。

  • 最後擺上盤子,配上蘋果跟豆漿,美味的一道佳餚上桌~~

    最後擺上盤子,配上蘋果跟豆漿,美味的一道佳餚上桌~~

小撇步

菇類先拌炒再加入水煨煮,香氣十足。

906 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 172 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 菠菜 麻婆豆腐 排骨 三杯雞 番茄 櫛瓜 早餐 四季豆 馬鈴薯 雞湯 炒飯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 白菜滷 家常菜 酸辣湯 小黃瓜 蒸蛋 鮭魚 花椰菜 湯麵 打拋豬 糖醋排骨 竹筍 娃娃菜 餅乾 粽子 豆腐 雞胸肉 香菇雞湯 玉米濃湯 南瓜 雞肉 番茄炒蛋 地瓜 義大利麵 炒麵 糖葫蘆 台式泡菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 滷肉 茄子