鯛魚豆腐煲
描述
容易購得的無刺鯛魚片，是非常物美價廉的食材。搭配豆腐做了鯛魚豆腐煲，滿滿的蛋白質，營養豐富，鮮香可口，是很適合作為家常菜的一道料理。
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東京鳥窩廚房
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著作： 《世界銷魂雞料理》(最新上市) 《十二月令餐桌》 《餐桌上的魔豆》 《舒食蔬房》 《零壓力！餐桌療癒料理》 《東京鳥窩廚房的家常食光》 家常料理食譜作家與百萬人氣部落客，已出版5本食譜書。24歲一結婚就飛到日本陪伴求學的先生，因為東京物價高昂，生活費又只來自獎學金，因此不得不洗手作羹湯。剛開始料理是為了生活，而後變成興趣，接著是為了健康，最後成為工作。
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