蘿拉 34 食譜 118 粉絲 追蹤 麻辣豆腐煲 描述 原本想煮麻婆豆腐,但又覺得只有豆腐跟肉太單調,加了點蔬菜感覺更像豆腐煲🤣 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 中華豆腐 1盒 雞胸肉 0.5片 玉米筍 1盒 鴻禧菇 適量 麻辣鍋湯底 半份 步驟 雞胸肉切薄片或切小塊 油鍋下雞肉,呈現微白狀後拌入玉米筍跟鴻禧菇 加入半包市售麻辣湯底,加熱至微滾,水太少可加入一點半淹至食材 加入切好的白豆腐,蓋鍋等滾即可上鍋😋 小撇步 因為怕太辣而將絞肉改為比較有口感的雞胸肉,意外搭配覺得比絞肉更清爽好吃! 2,713 瀏覽 2023/09/24 發表