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今天跩妹吃什麼?
148 食譜 462 粉絲

寶寶食譜|菠菜雞蛋捲

寶寶食譜|菠菜雞蛋捲
22 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 1️⃣ 菠菜川燙後加水打成菠菜汁,過濾出80-100g

  • 加入麵粉跟雞蛋拌勻,再加入黑芝麻

  • 平底鍋刷油,倒入麵糊煎熟

  • 拿一根筷子趁熱將麵皮捲起來,放涼定型再將筷子取出即完成

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今天跩妹吃什麼? 148 食譜 462 粉絲

這裡沒有圖文並茂的食譜,只有盡力的文字說明 因為1打2很忙,所以主要更新在IG唷🫶 這是有了跩妹跟驚喜包,為了想讓寶貝吃得健康 所以開始紀錄試敏過後做給寶寶吃的料理~❤️

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留言

共 1 則
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  • 請問可以倒入模具烤嗎?

    我沒有試過欸,不過這個配方你可以試試放模具用蒸的,變成蒸糕那樣。 但是蛋要稍微打發才可以,再加點蘋果 就蘋果、菠菜、雞蛋放入輔食機攪打3-5分鐘,再過篩麵粉到裡面拌勻成優酪乳流動的狀態,再倒入模具,冷水上鍋蒸15分鐘👉菠菜蘋果蒸糕 要吃烤蛋糕口感的話,就是蛋白跟蛋黃要分離,蛋白要打發;或是你用鬆餅粉也可以 烤溫跟時長,量不多的話我都用160°/15分,妳再根據自己的烤箱跟份量去調整

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