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黑松露炒菇菇

黑松露炒菇菇

描述

黑松露的風味第一次吃就愛上了,在料理上也能有很多變化,冰箱裡一定要有罐哈哈。

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蔬菜洗淨,切塊備妥。

  • 蒜末油鍋爆香,先炒玉米筍、甜椒,後加入雙菇,翻炒一下,淋上白酒,炒至8分熟加入黑松露,這次加2匙,味道比較濃,可以加一匙我覺得會剛剛好,翻炒時也可加入少許開水收汁後,即可起鍋嘍。

    末油鍋爆香,先炒玉米筍、甜椒,後加入雙菇,翻炒一下,淋上白酒,炒至8分熟加入黑松露,這次加2匙,味道比較濃,可以加一匙我覺得會剛剛好,翻炒時也可加入少許開水收汁後,即可起鍋嘍。

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萍萍料理初心者 30 食譜 149 粉絲

身為職業婦女二寶媽,下班求一個能快速做好,並能漂亮上桌,讓老公孩子吃的開心又健康的料理,在這裡紀錄自己慢慢學習體會的每一道料理烹煮方式。

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