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Yuki LW
237 食譜 1,953 粉絲

透抽絲瓜煲

透抽絲瓜煲
13 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜一條、透抽一隻

    絲瓜一條、透抽一隻

  • 將絲瓜刨去外皮切塊、透抽洗淨去外面那層膜,切成圈狀

    絲瓜刨去外皮切塊、透抽洗淨去外面那層膜,切成圈狀

  • 鍋中加入少許的油爆香薑片

    鍋中加入少許的油爆香

  • 將絲瓜倒入鍋中,小火燜煮

    絲瓜倒入鍋中,小火燜煮

  • 紅棗,也可以不用放,煮至絲瓜軟化出水

    紅棗,也可以不用放,煮至絲瓜軟化出水

  • 放入透抽圈

    放入透抽圈

  • 蓋鍋燜煮到變透抽變白色~就好了,可以不用調味,也可以加一點點鹽比較不會膩

    蓋鍋燜煮到變透抽變白色~就好了,可以不用調味,也可以加一點點鹽比較不會膩

  • 上桌啦

    上桌啦

3,271 瀏覽
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Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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