蔡玲 15 食譜 66 粉絲 追蹤 可樂滷肉飯 描述 調料的多寡可自行調整 #可樂滷肉 #滷肉食譜 #可樂料理 #滷肉料理 #糖醋口感 #中式料理 #慢煮食材 #醬油佐料 78 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉 550克 洋蔥 1顆 鵪鶉蛋 1包 可樂 300毫升 調料 醬油 2匙 醬油膏 1匙 鹽巴 少許 米酒 2匙 步驟 五花肉切碎條下油鍋略翻炒。 加入切碎洋蔥翻炒至變色 加入調料翻炒上色 加入可樂300ml左右 接著加入一碗清水 水滾後轉中小火燉約40分鐘 燉約30分鐘左右時可加入鵪鶉蛋 燉約40分鐘左右時可開蓋大火收汁 1.3 萬 瀏覽 2023/09/13 發表