幸福料理 25 食譜 149 粉絲 追蹤 爸爸味咖哩飯 描述 我們家老爺的拿手菜,白飯殺手。 #爸爸味 #咖哩飯 #家常料理 #亞洲美食 #香料 #慢煮 #電鍋料理 #一鍋成就感 23 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 雞腿肉排 3片 咖哩塊 6小塊 水 適量 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 沙拉油 2匙 步驟 先將洋蔥切絲,紅蘿蔔切丁,雞腿排切小塊備用。 加入沙拉油將洋蔥爆香後加入雞肉塊拌炒。 將雞肉炒至微焦黃加入水及紅蘿蔔蓋鍋悶煮。 悶煮約10分,下咖哩塊。 咖哩塊全下完後繼續悶煮約20分鐘後,即可享用美味咖哩飯。 小撇步 咖哩塊下水前建議再湯匙上先軟化。 7,806 瀏覽 2024/01/20 發表