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做便當給迪爾桑吃
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料多味美-台式什錦炒麵

料多味美-台式什錦炒麵

描述

我們一家都愛吃炒麵,從中式早餐的簡單炒麵到宴席外燴的大盤炒麵都喜歡😋;台式什錦炒麵有菜有肉料多味美,搭配自己喜歡的地域性辣椒醬更加美味!

43 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

肉類
調味料

步驟

  • 熱鍋後加入鵝油與肉絲拌炒

    熱鍋後加入鵝油與肉絲拌炒

  • 加入洋蔥絲炒至半透明

    加入洋蔥絲炒至半透明

  • 加入海鮮食材拌炒

    加入海鮮食材拌炒

  • 倒入1碗開水或高湯,並陸續加入蠔油、醬油調味

    倒入1碗開水或高湯,並陸續加入蠔油、醬油調味

  • 加入油麵與蔬菜拌炒至熟

    加入油麵與蔬菜拌炒至熟

  • 加入油蔥酥與蔥段稍微拌炒,加入適量胡椒粉增香即可起鍋😋

    加入油酥與段稍微拌炒,加入適量胡椒粉增香即可起鍋😋

小撇步

※肉絲可先用醬油米酒先醃漬十分鐘更入味
※油麵用開水稍微洗一下撥散,或用熱水迅速川燙一下

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做便當給迪爾桑吃 107 食譜 1,113 粉絲

小公寓裡的廚房,用簡單做法,加點小巧思,做出美味的料理,滿足挑嘴男孩迪爾桑的胃😉 歡迎追蹤FB粉絲專頁,我們一家的餐桌日常 https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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