台式炒麵

台式炒麵

Scarlett小廚房

3 食譜 4 粉絲

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簡單快速的炒麵,也可利用家中現有的材料準備

份量

1 人份

熱量

食材

150g

適量

適量

1/4個

1小片

1支

1.5大匙

140cc

1
高麗菜切小寬條，蔥切段紅蘿蔔、木耳、洋蔥切絲將油麵用水沖洗一下
2
起油鍋，將蔥段爆香，下紅蘿蔔絲、洋蔥絲、木耳絲，拌炒一下下高麗菜段、下高湯、下蠔油拌勻
3
下油麵拌炒至水分收至8成乾(留一些湯汁)，起鍋

小撇步

1T=15ml
1t= 5ml

2019/12/10 發表 1,567 瀏覽

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