百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vicky Shie
27 食譜 111 粉絲

三杯中卷

三杯中卷

描述

利用食材讓配料豐富增量 達到美味減脂
家常菜均衡飲食才能長久的減脂

28 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料
1.中卷、豆干、杏包菇、竹輪切塊
2.蒜頭、辣椒切末、老薑切片
3.醬油清、素蠔油、砂糖 醬料先放碗攪拌

    備料 1.中卷、豆干、杏包菇、竹輪切塊 2.頭、辣椒切末、老切片 3.醬油清、素蠔油、砂糖 醬料先放碗攪拌

  • 1.先放麻油炒香蒜、薑、辣椒
2.將料放炒(中卷快熟先不放入)

    1.先放麻油炒香辣椒 2.將料放炒(中卷快熟先不放入)

  • 跟隨步驟2有香味後
倒入預先備好的醬料碗炒勻料後
加入中卷拌炒

    跟隨步驟2有香味後 倒入預先備好的醬料碗炒勻料後 加入中卷拌炒

  • 拌炒要起鍋前再放九層塔
蓋上鍋蓋悶30秒
準備出鍋

    拌炒要起鍋前再放九層塔 蓋上鍋蓋悶30秒 準備出鍋

小撇步

使用砂鍋煮容易出水,如果不想要太濕可以把出水的醬撈出再放中卷
或是用大炒鍋煮就會比較收汁

7,429 瀏覽
avatar
Vicky Shie 27 食譜 111 粉絲

愛料理 用料理找到人生營養平衡 Cook for love, love my life.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 高麗菜 糖醋排骨 排骨 台式泡菜 炒麵 雞湯 鮭魚 雞蛋豆腐 粽子 糖葫蘆 豆腐 四季豆 杏鮑菇 低脂高蛋白 馬鈴薯 蒸蛋 早餐 三杯雞 雞肉 櫛瓜 雞胸肉 番茄 菠菜 香菇雞湯 炒飯 小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 番茄炒蛋 餅乾 竹筍 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 滷肉 花椰菜 玉米濃湯 茄子 家常菜 義大利麵 娃娃菜 南瓜 地瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 瓜仔肉 金針菇 酸辣湯 蕃茄燉牛肉