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Jasmine
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日式番茄炒蛋

日式番茄炒蛋

描述

截圖於Youtube Channel — Masa’s Cooking ABC

https://youtu.be/gYhgkdqWXic?si=GJl2K8bWmM8vcjHD

因為常常忘記食譜😶‍🌫️又不想經常打開影片

14 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 預備食材 - 把蔥、番茄切好

    預備食材 - 把番茄切好

  • 預備食材 - 把雞蛋打散

    預備食材 - 把雞蛋打散

  • 開始煮:
- 倒適量的油;開中火;把蔥爆香
- 倒入番茄翻炒

    開始煮: - 倒適量的油;開中火;把爆香 - 倒入番茄翻炒

  • 加入雞湯、米酒、豉油及糖
約煮一分鐘

    加入雞湯、米酒、豉油及糖 約煮一分鐘

  • 倒一半蛋液,煮至全熟

    倒一半蛋液,煮至全熟

  • 加入另一半蛋液,煮至喜歡的口感

    加入另一半蛋液,煮至喜歡的口感

  • 完成!!!!

    完成!!!!

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