營養師的小廚房👩🏻🍳 76 食譜 1,333 粉絲 追蹤 梅乾燒筍 描述 散發濃厚香氣的梅乾菜,搭配桂竹筍,再加入適量的醬油和冰糖,味道甘香不膩口,是一道不用花費太多時間的下飯便當料理。 #燒菜料理 #清爽口感 #簡單做法 #鐵鍋料理 #亞洲口味 #健康飲食 #便當料理 #梅乾燒筍 #梅乾味道 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 梅乾菜 200g 桂竹筍 500g 梅花肉絲 400g 調味料 水 2飯碗 醬油 半飯碗 冰糖 3大平匙 白胡椒粉 少許 步驟 梅乾菜泡開、洗淨、切段 市售熟桂竹筍川燙、切段 1、梅花肉絲炒半熟 2、加入桂竹筍拌炒 3、加入梅乾菜拌炒 4、加入水、醬油、冰糖、白胡椒粉,拌炒均勻 5、水滾轉小火續煮10分鐘,即可關火盛盤 一次煮一鍋,可以吃好幾餐,很方便喔! 3,866 瀏覽 2023/08/28 發表