百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小試廚房
73 食譜 353 粉絲

雪白菇炒青椒

雪白菇炒青椒

描述

青椒在蔬菜裡面,是一個相對平價的選擇,很適合家常食用。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 青椒切適口大小;雪白菇切除根部後撥散;醬汁調勻備用。

    青椒切適口大小;雪白菇切除根部後撥散;醬汁調勻備用。

  • 熱鍋加油,中火將雪白菇、青椒炒勻,加一點水加蓋燜軟,加入醬汁、柴魚片拌勻收乾即可。

    熱鍋加油,中火將雪白菇青椒炒勻,加一點水加蓋燜軟,加入醬汁、柴魚片拌勻收乾即可。

小撇步

1. 不喜歡雪白菇的人可以替換成鴻禧菇或切成段狀的杏鮑菇。
2. 食譜裡有加入一小撮柴魚片,是我們家冰箱的常備食材,雖然可以省略,但有添加的話,味道更上一層樓唷!

1.2 萬 瀏覽
avatar
小試廚房 73 食譜 353 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 炒麵 櫛瓜 竹筍 馬鈴薯 金針菇 義大利麵 四季豆 高麗菜飯 雞蛋豆腐 家常菜 雞湯 雞胸肉 蒸蛋 低脂高蛋白 打拋豬 香菇雞湯 粽子 餅乾 茄子 鮭魚 台式泡菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 酸辣湯 白菜滷 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 娃娃菜 早餐 花椰菜 玉米濃湯 杏鮑菇 滷肉 南瓜 麻婆豆腐 地瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 炒飯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 番茄 糖葫蘆 排骨 豆腐 菠菜