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小刺蝟的廚房日記
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葡式蛋塔-藍莓內餡

葡式蛋塔-藍莓內餡

描述

藍莓內餡酸酸甜甜的🫠

10 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 預熱烤箱,上下火均為200度,10分鐘。

    預熱烤箱,上下火均為200度,10分鐘。

  • 從冷凍庫取出塔皮,擺放置烤盤上,並加入適量的藍莓乾。

    從冷凍庫取出塔皮,擺放置烤盤上,並加入適量的藍莓乾。

  • 製作布丁液,將蛋.糖.牛奶.動物性鮮奶油加在一起,攪拌均勻後,並過篩兩次。

    製作布丁液,將蛋.糖.牛奶.動物性鮮奶油加在一起,攪拌均勻後,並過篩兩次。

  • 塔皮裡倒入布丁液後,就可以進烤箱囉。
(建議8分滿就好,避免烘烤時溢出)

    塔皮裡倒入布丁液後,就可以進烤箱囉。 (建議8分滿就好,避免烘烤時溢出)

  • 烤箱上下火均為180度,15分鐘,時間到時,將烤盤轉邊,再烤15分鐘,就可以出爐囉。

    烤箱上下火均為180度,15分鐘,時間到時,將烤盤轉邊,再烤15分鐘,就可以出爐囉。

  • 出爐🤤

    出爐🤤

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非專業-職軍女孩的甜點夢😶‍🌫️

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