辣味涼拌時蔬杏鮑菇
份量
時間
步驟
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食材大集合,杏鮑菇發現兩條就夠了!
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將各個食材切成細條狀,可以依照口感喜好決定粗細大小。
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燙熟後可加冰塊冷卻備用。
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水份瀝乾後開始調味,加入S&B 生蒜泥醬和鹽巴拌勻,擠壓式的包裝真的好方便,已經用了好幾條,真心推!
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調味重頭戲來了!S&B 辣油加下去,拌勻即可享用!清爽的涼拌菜因為辣油風味完全提升一個層次。
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完成後再灑上一點芝麻鹽,看起來更美味!
小撇步
食材切細條雖然費工,但更能沾附調味料,口感也更細緻喔!S&B 辣油跟生蒜泥醬真的很方便,輕鬆製作美味料理!
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