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午仔魚|不會失敗的烤魚

午仔魚|不會失敗的烤魚

描述

午仔魚,數一數二好吃簡易處理的魚類,我最愛。

50 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 兩面都抹上鹽巴,用廚房紙巾墊著,出水後可減少魚腥味。

    兩面都抹上鹽巴,用廚房紙巾墊著,出水後可減少魚腥味。

  • 劃刀,要劃幾刀都可以。
這是六刀,六六大順。

    劃刀,要劃幾刀都可以。 這是六刀,六六大順。

  • 烤箱預熱5分鐘
230度烤30分鐘,最後5分鐘拉高到250度,讓上皮脆脆。

    烤箱預熱5分鐘 230度烤30分鐘,最後5分鐘拉高到250度,讓上皮脆脆。

  • 盤子再灑上絕配椒鹽,擺上檸檬,完成。

    盤子再灑上絕配椒鹽,擺上檸檬,完成。

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療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 74 食譜 697 粉絲

美食絕對可以治癒人心,歡迎來到療癒食堂。 吃美食就會快樂啦 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃🍑 🍒 🍩 🍕 🍖 🍗 🍠 🍤 🍥 🍨 🍪 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯

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