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良丞橘時
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菇菇雞炊飯

菇菇雞炊飯

描述

簡單好上手,一鍋式料理,豐富香菇味道,和雞肉,營養滿分。

65 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,將雞腿肉下鍋煎熟後起鍋。

    起油鍋,將雞腿肉下鍋煎熟後起鍋。

  • 接著鍋中放入紅蘿蔔(切絲)、香菇(切片)、鴻禧菇等下鍋拌炒,加入適量鹽巴後起鍋。

    接著鍋中放入紅蘿蔔(切絲)、香菇(切片)、鴻禧菇等下鍋拌炒,加入適量鹽巴後起鍋。

  • 白米洗淨後放入電鍋。

    白米洗淨後放入電鍋。

  • 在電鍋內放入剛備好的雞腿肉、和紅蘿蔔等蔬菜,加入醬油以及鹽巴5克,和醬油25毫升,加入三杯水,按下電鍋煮飯按鍵即可。

    在電鍋內放入剛備好的雞腿肉、和紅蘿蔔等蔬菜,加入醬油以及鹽巴5克,和醬油25毫升,加入三杯水,按下電鍋煮飯按鍵即可。

小撇步

飯炊好後,可以備好青蔥和毛豆(熟的),拌入電鍋,再燜10分鐘,味道會更香,色澤也豐富。

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良丞橘時 30 食譜 77 粉絲

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