小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲 追蹤 金針菇蛋煎 描述 金針菇的口感與蛋的香氣融合在一起,簡單美味的料理,含有豐富蛋白質的金針菇和蛋,加上胡椒鹽調味,口感鮮美。 #金針菇蛋煎 #簡便料理 #平底鍋料理 #早餐食材 #快速料理 #蛋料理 #素食料理 #家常料理 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 金針菇 1把 雞蛋 1顆 鹽 些許 麵粉 1小匙 白胡椒粉 1茶匙 步驟 金針菇略洗淨後,撒上一點麵粉 麵粉灑一些於表面即可 將蛋打散,撒入白胡椒粉、鹽巴攪散均勻 金針菇沾裹蛋液 熱油下金針菇煎到金針菇與蛋液變色即可 盛盤灑上白芝麻 5,981 瀏覽 2023/07/22 發表