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阿淳淳~
15 食譜 55 粉絲

金針菇蛋

金針菇蛋

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 金針菇洗淨切四小段撕開 蛋液加少許水攪拌(口感較濕潤) 倒入醬油和蠔油調味 再將金針菇倒入一起攪拌均勻

  • 起油鍋(中小火)油可以多一些
將攪拌好的金針菇蛋液倒入鍋中

    起油鍋(中小火)油可以多一些 將攪拌好的金針菇蛋液倒入鍋中

  • 煎至雙面金黃即可

    煎至雙面金黃即可

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阿淳淳~ 15 食譜 55 粉絲

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