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Amber烘焙日常
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奶油餅乾

奶油餅乾

描述

第一次嘗試做,這款餅乾以奶油為主要成分,口感酥脆,帶有香濃的奶油味道,適合搭配咖啡或茶飲。由於奶油含有較高的脂肪和熱量,請適量食用,烤的時間太長,有點上色,不過味道不錯也不會太甜

食材

步驟

  • 材料如下
奶油、🐔蛋室溫

    材料如下 奶油、🐔蛋室溫

  • 將軟化奶油加砂糖

    將軟化奶油加砂糖

  • 加蛋黃、鹽巴伴均勻

    加蛋黃、鹽巴伴均勻

  • 加低筋麵粉揉成麵糰桿平冷藏30分鐘

    加低筋麵粉揉成麵糰桿平冷藏30分鐘

  • 壓模(烤箱預熱),150度35分

    壓模(烤箱預熱),150度35分

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Amber烘焙日常 129 食譜 404 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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留言

共 1 則
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  • Yayu Lin
    Yayu Lin

    能不加蛋黃嗎

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