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Wendy下廚!開食啦~
70 食譜 242 粉絲

剝皮辣椒雞湯-電鍋版

剝皮辣椒雞湯-電鍋版
130 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將食材事先備好

    將食材事先備好

  • 水滾放雞肉稍微燙一下,把雜質過濾出來

    水滾放雞肉稍微燙一下,把雜質過濾出來

  • 川燙後把雞肉洗淨備用

    川燙後把雞肉洗淨備用

  • 放入薑片和事先泡好的香菇

    放入片和事先泡好的香菇

  • 倒入香菇水

    倒入香菇

  • 倒入剝皮辣椒罐頭

    倒入剝皮辣椒罐頭

  • 加入1000毫升的水

    加入1000毫升的水

  • 放入電鍋中,外鍋放入一杯半的水,蓋上鍋蓋按下按鈕即可

    放入電鍋中,外鍋放入一杯半的水,蓋上鍋蓋按下按鈕即可

  • 煮好後可以試一下味道再決定是否另外進行調味

    煮好後可以試一下味道再決定是否另外進行調味

小撇步

1.川燙雞肉時可以加入米酒去腥味
2.剝皮辣椒可切可不切

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Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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