高麗菜粥 小翰爸 310 食譜 1,204 粉絲 追蹤 15 說讚 一起做 讚 收藏 描述 高麗菜盛產的季節 煮鍋料好味美的高麗菜粥 再美味不過了 已參加:熱浪來襲 搶救食慾大作戰 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 高麗菜 1/2顆 米 1又1/2杯 香菇絲 5朵 紅蘿蔔絲 適量 肉絲 100g 蝦米 10g 油蔥酥 適量 高湯塊 2塊 鹽巴 適量 白胡椒粉 適量 水 3000cc 步驟 湯鍋中裝水 開火加熱 炒鍋中加點油 炒香肉絲 香菇絲以及蝦米 紅蘿蔔絲 炒好之後倒進湯鍋中 高麗菜清洗好之後用手剝開 米用篩網沖洗好之後也倒進湯鍋中 將高麗菜跟湯塊也放進鍋中繼續熬煮 等到米開了 加進油蔥酥 白胡椒粉跟鹽巴調味 清甜美味的高麗菜粥就完成了 2,008 瀏覽 2023/06/29 發表