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廖尹嬋
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百香檸檬蜂蜜茶

百香檸檬蜂蜜茶

描述

今年我的百香果豐收,
因為怕酸所以將百香果與蜂蜜、檸檬一塊浸泡,
就能調和出酸甜好喝的飲品,
炎熱的夏天來上一杯,
真的是超解渴的~

14 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 檸檬跟金桔先用鹽巴搓表面洗淨

    檸檬金桔先用鹽巴搓表面洗淨

  • 水果表面不能有水份,所以可以先晾乾

    水果表面不能有水份,所以可以先晾乾

  • 取出百香果肉備用

    取出百香果肉備用

  • 金桔、黃檸檬切片備用,記得去籽才不會有苦味

    金桔、黃檸檬切片備用,記得去籽才不會有苦味

  • 放入冰糖

    放入冰糖

  • 加入蜂蜜

    加入蜂蜜

  • 加入百香果肉

    加入百香果

  • 拌一下,冰在冷藏一天

    拌一下,冰在冷藏一天

  • 要吃之前再加入一顆黃檸檬汁,想保存久一點,可以分裝冰冷凍,想喝就可以拿出來泡

    要吃之前再加入一顆黃檸檬汁,想保存久一點,可以分裝冰冷凍,想喝就可以拿出來泡

  • 冰塊加上特調的百香檸檬蜂蜜茶,真的超好喝~

    冰塊加上特調的百香檸檬蜂蜜茶,真的超好喝~

小撇步

※冷藏保存可放約1個月。
※需要注意的是所有用到的工具,不能沾染生水和油,不然容易壞掉不利於保存。

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廖尹嬋 347 食譜 2,347 粉絲

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