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Mi Kitchen
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小肉圓

小肉圓

描述

皮超Q的肉圓~

6 說讚

食材

內餡
外皮

步驟

  • 將內餡拌勻備用。

    將內餡拌勻備用。

  • 將外皮粉加入滾水拌勻,用湯勺當肉圓的基底。

    將外皮粉加入滾水拌勻,用湯勺當肉圓的基底。

  • 湯勺底部塗上外皮粉漿,依序放入適量的內餡料。

    湯勺底部塗上外皮粉漿,依序放入適量的內餡料。

  • 再覆蓋外皮粉漿,用湯匙挖下,放入蒸籠盤裡。

    再覆蓋外皮粉漿,用湯匙挖下,放入蒸籠盤裡。

  • 稍微有點空隙,電鍋外鍋1米杯水,跳起悶5分鐘即完成。

    稍微有點空隙,電鍋外鍋1米杯水,跳起悶5分鐘即完成。

  • 完成✅。

    完成✅。

  • 加入喜歡的醬料。

    加入喜歡的醬料。

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Mi Kitchen 67 食譜 312 粉絲

懶人媽麻~用最簡單的方式做健康的料理,減油少鹽,讓身體輕鬆無負擔。

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