皮納塔 62 食譜 198 粉絲 追蹤 油漬牡蠣義大利麵 描述 夏天快速出菜!用油漬牡蠣做一道風味絕佳的清炒義大利麵吧💫 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 1把 橄欖油 適量 鹽巴 1大匙 油漬牡蠣 1包 蒜頭 4瓣 宮保 4條 甜椒 2顆 綜合香料粉 適量 白酒 20毫升 月桂葉 1片 雞湯粉 2小匙 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 大量水加入鹽巴和橄欖油,義大利麵按照包裝指示下鍋煮,同時用另一炒鍋準備調味 這次的主角——油漬牡蠣! 開封將油倒入鍋中 蒜頭切碎(切成薄片也很好!),小火爆香至呈金黃色 加入宮保 甜椒切條下鍋炒至斷生,加入白酒、綜合香料粉、月桂葉、少許的鹽巴、黑胡椒 義大利麵煮好放入鍋中,攪拌攪拌,加入雞湯粉、鹽巴、胡椒 最後再把牡蠣放進去就完成啦! 三盤美味的義大利麵🤩🤩🤩 小撇步 甜椒的清香跟油漬牡蠣非常搭,替換櫛瓜也很好吃呦😋 4,003 瀏覽 2023/06/26 發表