豆鼓鮮蚵義大利麵 Jean 32 食譜 72 粉絲 追蹤 10 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 對❗️如同你看到名稱！就是豆鼓鮮蚵+義大利麵的組合，如果有吃過艾隆義大利麵應該就知道這道中西合併的美味😋，有空快試試😉，如果能吃辣，建議+好+🈵️唷👍🏻 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蚵仔 1盒 蒜苗 2根 薑絲 少許 蒜頭 少許 豆鼓 少許 醬料 味霖 1T 素蠔油 2T 步驟 豆鼓先泡水，蚵仔洗乾淨，所有食材處理好備齊 滾水放入鮮蚵 關火泡3分鐘後取出 熱油爆香豆鼓、薑絲、蒜頭 放入蒜苗拌炒 加入調味料跟少許的水（約1/2米杯的量），煮滾後 放入燙半熟的蚵仔 拌勻收汁就可以裝盤囉😋 ⚠️蚵仔不宜烹飪過度唷❗️會縮水 870 瀏覽 2022/04/29 發表
高秀娥
