鮮蚵炒麵 瑞珊王 84 食譜 297 粉絲 13 說讚 一起做 描述 這是一道中西合併的料理.可以吃到義大利麵的口感.鮮美的蚵阿.還有滿滿的蔬菜.簡單好料理.營養滿分又零失敗.食材又可隨季節替換.心動了嗎.趕快動手做看看喔 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 1把 紅蘿蔔絲 20克 洋蔥絲 1顆 鮮蚵 300克 蔥段 2支 油 2大匙 鹽 2小匙 步驟 食材集合 準備一個湯鍋水煮滾加一小匙鹽、一大匙油,加麵條煮約7分鍾再盛出 熱鍋加油炒蔥段到有一點焦 再加洋蔥炒到有一點點透明,加紅蘿蔔絲炒,盛出備用 原鍋加鮮蚵稍為炒一下盛出備用 將盛出洋蔥、蔥段加入鍋中,再加150g水煮滾 加入盛出麵條拌炒 加一點鷹牌煉奶 再加入盛出鮮蚵拌炒一下 好吃的鮮蚵炒麵就完成囉! 小撇步 義大利麵可用台式麵條更換,鮮蚵也可用其它海鮮,或著用肉絲也可喔! 6,976 瀏覽 2022/08/28 發表