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戚小媽
313 食譜 1,092 粉絲

甜脆花生芽

甜脆花生芽

描述

自己發芽最安心

4 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 發用的花生泡水8個小時以後瀝乾,催芽
☆把毛巾零乾花生放上去放在陰暗處大概24個小時就會長出芽

    發用的花生泡水8個小時以後瀝乾,催芽 ☆把毛巾零乾花生放上去放在陰暗處大概24個小時就會長出芽

  • 不好的一定要丟掉不然會影響整盤

    不好的一定要丟掉不然會影響整盤

  • 把花生插在育苗盆上面蓋上蓋子,大概7~8個鐘頭以後小芽會在孔裡面再加水

    花生插在育苗盆上面蓋上蓋子,大概7~8個鐘頭以後小芽會在孔裡面再加水

  • 兩三天換一次水

    兩三天換一次水

  • 差不多長這麼高就可以收了

    差不多長這麼高就可以收了

  • 底部的跟很多可以用刀子把切掉

    底部的跟很多可以用刀子把切掉

  • 這是剛收的

    這是剛收的

  • 如果對於水培還是生手,可以用小碎石頭來種植

    如果對於水培還是生手,可以用小碎石頭來種植

  • 只要清炒就很好吃了,要稍微悶一下比較好吃

    只要清炒就很好吃了,要稍微悶一下比較好吃

小撇步

要買要芽菜用的花生或者是買帶殼的回來曬乾再剝,天氣悶熱的話建議可以用途陪或者是用小石頭培育

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戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 鬼王達
    鬼王達

    有加什麼調味呢?

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