台版Rojak沙拉

第一次吃到由馬來西亞學生做的Rojak沙拉馬上愛上，但台灣買不到Rojak醬只好與馬國學生用台灣的調味料調整比例，完美呈現台版Rojak醬，再說蝦醬味道的比例可以調整，讓許多台灣親友接受度提高。
Rojak這道料理是用各類當季水果做簡單調味的料理，最重要是有鹹、甜、酸、辣味再由油條及花生粒增添口感，是一道健康又附有味覺的料理。