燕麥鬆餅|Vitamix調理機

描述
使用燕麥取代鬆餅
提供更加豐富的營養價值
■食譜來源:新光左營-楊淑芳
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步驟
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燕麥粒洗淨,以 270c.c.的牛奶浸泡並置放冰箱 3~4 小時備用。
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將作法 1. 的食材、香草粉、泡打粉、蛋、鹽和原色冰糖置入容杯,蓋緊杯蓋,以轉速#10 操作 2 分鐘
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完成後再倒入鬆餅機內,或倒入平底鍋內煎至金黃色即完成。
小撇步
燕麥鬆餅可甜可鹹,可以搭配腰果抹醬或是喜愛的抹醬及配料,讓口感更加豐富!