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咖哩雞肉豆腐煲

咖哩雞肉豆腐煲

描述

每次料理後總是會剩下不少的食材,放著過期又很可惜,這時就要利用百搭的咖哩來清冰箱,既可以減少浪費又可以快速的解決一餐,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋開中火加入雞腿肉拌炒至兩面金黃

  • 加入洋蔥拌炒1分鐘

  • 加入紅蘿蔔及清水煮滾後蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘

  • 關火加入咖哩塊攪拌均勻後放入豆腐煮2分鐘

  • 加入甜椒花椰菜蓋上鍋蓋轉中火煮3分鐘即可收工

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ijustcookit 728 食譜 7,809 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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