百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大侑健康企業
217 食譜 297 粉絲

紫米芋泥奶酪磚|BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

紫米芋泥奶酪磚|BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

描述

三層滋味
口感超豐富

■食譜來源:統一時代百貨.洪嘉黛

💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap
💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W
💟更多Buydeem食譜👉http://bit.ly/3yKHYc5

44 說讚 3 留言

食材

分組1
分組2
分組3

步驟

  • 將黑糯米洗淨,放大燉盅泡好水4小時。

  • 芋頭、紫地瓜去皮切塊,放方形瓷盤,放入蒸燉鍋,蒸的40分鐘(大燉盅在下層,方形瓷盤在上層)。

  • 蒸好的黑糯米加入3大匙煉乳拌勻備用。

  • 蒸熟芋頭、紫地瓜、煉乳5大匙、牛奶,用調理機 # 8以攪拌棒輔助調理成紫芋泥,放入擠花袋。

  • 奶油乳酪、細砂糖用調理機#2打勻,放入擠花袋。

  • 將豬豬盒鋪上烘培紙,依序一層黑糯米、一層紫芋泥、一層奶油乳酪、最後再一層黑糯米,倒扣脫模拿掉烘培紙,紫米芋泥奶酪磚即完成。

    將豬豬盒鋪上烘培紙,依序一層黑糯米、一層紫芋泥、一層奶油乳酪、最後再一層黑糯米,倒扣脫模拿掉烘培紙,紫米芋泥奶酪磚即完成。

9,969 瀏覽
avatar
大侑健康企業 217 食譜 297 粉絲

哈囉!我們是大侑Diet-U 會使用以下品牌的產品 ◾️Vitamix 調理機 ◾️BUYDEEM北鼎 ◾️Vitaway活水機 ◾️維他顧嚴選食品 教大家做出各種美味料理及健康的生活方式 一起『品味綠色生活 饗瘦健康美食 打造永續環境』 各種蔬食、素食、無麩質、減脂、食農等料理 沒有繁雜的步驟,簡單易上手,任何年齡都能愉快地使用。 https://portaly.cc/diet.u

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

  • 游雅甄
    游雅甄

    請問這款是不是不能吃冷藏的,因為我冷藏後退冰吃紫米硬硬的,蒸過後冷卻就Q了?

    冷藏後要再加熱喔

  • 請問通常會在幾天內要吃完呢?怕放太久會不會糯米變得很硬不好吃

    建議三天內食用完畢喔

  • Abby Ray
    Abby Ray

    請問奶油乳酪是哪一種呢

    您好 一般的奶油乳酪...全聯、家樂福、食品材料行都有在賣 卡夫菲力奶油乳酪、Cascade奶油乳、安佳奶油乳酪...都可以

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 餅乾 糖葫蘆 花椰菜 雞肉 粽子 馬鈴薯 番茄炒蛋 地瓜 滷肉 娃娃菜 炒麵 蒸蛋 湯麵 義大利麵 竹筍 茄子 雞湯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 炒飯 瓜仔肉 雞胸肉 白菜滷 家常菜 金針菇 低脂高蛋白 三杯雞 香菇雞湯 玉米濃湯 排骨 麻婆豆腐 早餐 雞蛋豆腐 杏鮑菇 台式泡菜 櫛瓜 番茄 四季豆 高麗菜 鮭魚 南瓜 高麗菜飯 小黃瓜 菠菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 豆腐