粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲 追蹤 【粉豬兒】麻醬豬肉 描述 梅花豬肉比較不油, 淋上帶有油脂的芝麻醬, 剛好! (份量為2人份) 262 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花豬肉片 500g 洋蔥 中等大小1/4顆 糖水 熱水 半碗 糖 1.5茶匙 醬料 芝麻醬 3匙 醬油 2匙 黑醋 1匙 步驟 洋蔥切細絲泡冰水備用 先調好糖水 將醬料依序加入糖水中拌勻 豬肉片下滾水汆燙至全熟撈起置入大碗中 淋上調好的醬汁, 擺上冰涼的洋蔥絲即可 7,084 瀏覽 2013/04/17 發表