【粉豬兒】麻醬豬肉


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梅花豬肉比較不油, 淋上帶有油脂的芝麻醬, 剛好! (份量為2人份)

食材
中等大小1/4顆
糖水
半碗
1.5茶匙
醬料
3匙
2匙
1匙
  • 1
    洋蔥切細絲泡冰水備用
  • 2
    先調好糖水
  • 3
    醬料依序加入糖水中拌勻
  • 4
    豬肉片下滾水汆燙至全熟撈起置入大碗中
  • 5
    淋上調好的醬汁, 擺上冰涼的洋蔥絲即可
2013/04/17 發表 5,163 瀏覽
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