蠔油牛肉燴飯

ijustcookit
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描述

鮮香十足且濃稠醬汁包裹住米飯和食材,加上滑嫩的牛肉吃起來超級滿足,各位快來嘗試看看😆

PS:滿到白飯都不見了😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
醃料
調味料
太白粉水

步驟

  • 將牛排逆紋切後與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入牛肉拌炒1分鐘盛起備用

  • .加入頭、芥蘭菜梗及香菇拌炒1分鐘

  • 加入蠔油、糖及芥蘭菜葉拌炒30秒

  • 加入清水煮滾再加入牛肉、辣椒及香油攪拌一下並加入太白粉水勾芡即可收工

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ijustcookit 512 食譜 4,876 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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