百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一植肉 NoMeating
19 食譜 59 粉絲

燕麥奶野菇燉飯

描述

從胃暖到心裡了
濃稠有咬勁的口感夾帶著燕麥鮮甜,
入口的醇厚中,透出一粒粒米飯與植物肉的清爽食材原味。
燕麥奶取代白醬,野菇燉飯原來也可以這麼沒負擔!

17 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將菇類與洋蔥切碎,白米洗淨瀝乾備用

    將菇類與洋蔥切碎,白米洗淨瀝乾備用

  • 將全植絞肉、與切碎的菇、洋蔥、白米一起下鍋拌炒

    將全植絞肉、與切碎的菇、洋蔥、白米一起下鍋拌炒

  • 加入200ml高湯大火煮開後轉小火悶煮5分鐘

    加入200ml高湯大火煮開後轉小火悶煮5分鐘

  • 加入鹽與胡椒與燕麥奶,轉中火收汁

    加入鹽與胡椒與燕麥奶,轉中火收汁

小撇步

可依照自己的喜好分次多加高湯控制米的硬度,
記得每次加高湯都要等前一次完全吸收再加喔!

5,475 瀏覽
avatar
一植肉 NoMeating 19 食譜 59 粉絲

My NoMeating Days 本植回歸,簡單美味 植物肉漢堡排 丨 植物香鬆 丨 植物肉乾 少了動物性成分,少了化學添加物,少不了的美味。 Simple and Sustainable「簡單永續」 Locavore「在地鮮採」 Science「數據科學」 Savory「美味方便」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 打拋豬 馬鈴薯 炒飯 家常菜 四季豆 鮭魚 麻婆豆腐 炒麵 南瓜 粽子 湯麵 小黃瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 高麗菜 三杯雞 低脂高蛋白 酸辣湯 菠菜 白菜滷 金針菇 早餐 義大利麵 香菇雞湯 雞湯 排骨 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 花椰菜 豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 雞胸肉 糖葫蘆 地瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 娃娃菜 番茄 瓜仔肉 台式泡菜 雞肉 茄子 竹筍 櫛瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 滷肉