早安-香蕉蜂蜜牛奶&烤地瓜

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這早餐是不是給人非常健康養生的Feel呢?
香蕉的膳食纖維高~幫助消化...更具有抗憂鬱使人心情好的功能
蜂蜜向來有養顏美容之稱.....也是幫助消化的好幫手^^
香蕉蜂蜜加上牛奶~這早餐的飲品太有元氣了!!

在搭上一條烤地瓜....真是太養生了!!

烘烤的地瓜更能夠原汁原味的把養分及香味甜度完全的封鎖在地瓜裡面.....
使得甜度不易流失~吃起來一度誤認像在是糖蜜地瓜般的甜!

食材

{香蕉蜂蜜牛奶}香蕉 一根
{香蕉蜂蜜牛奶}牛奶 半杯
{香蕉蜂蜜牛奶}蜂蜜 適量
{烤地瓜} 蛋黃地瓜 5~6個
  • 1{香蕉蜂蜜牛奶} 全部放入果汁機攪打即可!蜂蜜可依喜好添加~我是只加一點提味而已
  • 2{烤地瓜}烤盤放中層~地瓜用刷子連皮一起洗刷淨~放入預熱烤箱200度約烤1個小時至軟即完成! (如果真的不易熟的話~可以在地瓜上刺洞~但是湯汁會流出來喔)
  • 3步驟3
  • 4步驟4
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小撇步

我所使用的是蛋黃地瓜~品種較小....甜度非常高
如果買不到也是可以使用較小一點的地瓜~烘烤時比較好熟!
可以一次烘烤多一點冰在冰箱~食用時可以吃冰的~吃起來冰冰的QQ的...
也可再加熱微波食用!!
總之自己用烤箱烤得地瓜絕對不輸於外面賣的~便宜好吃又健康!

樂在手作幸福廚房http://www.wretch.cc/blog/Stephenie06/34710160

2013/04/17 發表 9,604 瀏覽

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