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小蕊媽媽
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蛤蜊蝦米燴蒲瓜

蛤蜊蝦米燴蒲瓜

描述

家裡偶爾會備蒲啊湯,當水喝,利尿降尿酸,剩下的蒲啊可在用來料理,一舉2得好料理。

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒲啊去子跟膜,留下厚厚的那邊料理即可。

    蒲啊去子跟膜,留下厚厚的那邊料理即可。

  • 蝦米洗淨泡熱水備用,下油鍋炒熱蝦米,陸續放入蒲啊與蝦米水拌炒一下,續加入蛤蜊拌炒。

    蝦米洗淨泡熱水備用,下油鍋炒熱蝦米,陸續放入蒲啊與蝦米水拌炒一下,續加入蛤蜊拌炒。

  • 蓋鍋蓋調中小火燜煮一下,待蛤蜊全開。

    蓋鍋蓋調中小火燜煮一下,待蛤蜊全開。

  • 蛤蜊全開後盛盤。

    蛤蜊全開後盛盤。

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小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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