👩🏻‍🍳炒蒲瓜

15 說讚 一起做

描述

蒲瓜正旺的季節。一顆超便宜的。
蒲瓜屬性:中性⋯
不會太寒或太燥。吃起來很溫和⋯

步驟

  • 起鍋。倒入少許的油。放入大蒜。油蔥酥。乾蝦米⋯爆香

    起鍋。倒入少許的油。放入大蒜。油蔥酥。乾蝦米⋯爆香

  • 放入蒲瓜。紅蘿蔔絲⋯加入100cc食用水..可蓋上鍋蓋小火慢慢煮熟。待蒲瓜變透明狀了,加入鹽巴,香油。調味⋯

    放入蒲瓜。紅蘿蔔絲⋯加入100cc食用水..可蓋上鍋蓋小火慢慢煮熟。待蒲瓜變透明狀了,加入鹽巴,香油。調味⋯

小撇步

吃白飯淋上蒲瓜湯汁。天然的甜味。好好吃

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 595 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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