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品靚上菜-【我的廚房小心機-紅白蘿蔔燒排骨】

品靚上菜-【我的廚房小心機-紅白蘿蔔燒排骨】

描述

飛利浦智慧鍋萬用真是一個好幫手,只要一指神功好菜就幫你燒到好,紅白蘿蔔跟排骨只要短短三十分就可以燉到入味軟爛。
不須要顧著瓦斯爐,看著火,對我現在還要顧著小嬰兒不能長時間待在廚房真是一大幫手。

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食材

醃料
調味料

步驟

  • 排骨洗淨置入乾淨的容器裡加入[醃料]醃至少三十分鐘

    排骨洗淨置入乾淨的容器裡加入醃料醃至少三十分鐘

  • 紅白蘿蔔洗淨去皮後切成塊狀備用

    白蘿蔔洗淨去皮後切成塊狀備用

  • 排骨醃好後與紅白蘿蔔一同加入智慧萬用鍋裡再加入[調味料]

    排骨醃好後與紅白蘿蔔一同加入智慧萬用鍋裡再加入調味料

  • 加入調味料後請充份拌勻,要讓調味料平均攪散於醬汁中。

    加入調味料後請充份拌勻,要讓調味料平均攪散於醬汁中。

  • 請確實關好上蓋並將限壓閥調至[密封]位置選擇〔豆類/蹄筋〕類(三十分)

    請確實關好上蓋並將限壓閥調至[密封]位置選擇〔豆類/蹄筋〕類(三十分)

  • 選擇〔豆類/蹄筋〕類(三十分)再接=[烹調]鍵

    選擇〔豆類/蹄筋〕類(三十分)再接=[烹調]鍵

  • 三十分到時出現嗶聲,請將限壓閥調至[排氣]位置,待完全排氣後以及看到浮子閥落下即可打開蓋子

    三十分到時出現嗶聲,請將限壓閥調至[排氣]位置,待完全排氣後以及看到浮子閥落下即可打開蓋子

  • 打開後一陣香味噗鼻而來,超下飯的啦~

    打開後一陣香味噗鼻而來,超下飯的啦~

  • 配飯拌麵都適合喔

    配飯拌麵都適合喔

小撇步

想看更多「我的廚房小心機」系列料理? 請至飛利浦我的廚房小心機 iCook活動網頁 (http://icook.tw/philips)

想更了解 飛利浦智慧萬用鍋? 請至 飛利浦My Kitchen活動網站(http://www.mykitchen.philips.com.tw/)

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