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Tanja🐰
27 食譜 123 粉絲

清蒸紅條

清蒸紅條
7 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 在身上切3條,肉裡塞薑片,肚肚裡塞蔥段

[醬汁]
醬油2湯匙、1點點的香油、1點點的糖、蒜末


把醬汁淋在魚身上
上保鮮膜(留一個洞),靜置15分鐘

    在身上切3條,肉裡塞片,肚肚裡塞段 [醬汁] 醬油2湯匙、1點點的香油、1點點的糖、末 把醬汁淋在魚身上 上保鮮膜(留一個洞),靜置15分鐘

  • 鍋子放水,放2根筷子,再蓋電鍋下面的那個底蓋

大火15分鐘

    鍋子放水,放2根筷子,再蓋電鍋下面的那個底蓋 大火15分鐘

  • 等水滾到 水位到蓋子時
把魚放下去,蓋鍋蓋大火🔥去悶

    等水滾到 水位到蓋子時 把魚放下去,蓋鍋蓋大火🔥去悶

  • 把保鮮膜拿掉,加新鮮的蔥段放左右旁邊

    把保鮮膜拿掉,加新鮮的段放左右旁邊

  • 煮12分鐘拿出來,用筷子搓看看魚肉有沒有分離

    煮12分鐘拿出來,用筷子搓看看魚肉有沒有分離

  • 上面灑香菜,完成✅

    上面灑香菜,完成✅

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Tanja🐰 27 食譜 123 粉絲

喜歡異國料理,把麵包當主食🤪 為了老公與小孩們認真學習中菜的絕世美少女❤️

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