百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
awopen
1 食譜 1 粉絲

麻油蛋花麵

麻油蛋花麵

描述

最近想家裡的麻油麵,自己試著做做。

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 煮水,等水開時,用小碗打蛋液。

  • 水開,放一把麵,加一小杯冷水,等水開。

  • 水開,放蔬菜、苗、香菇丁,攪拌。

  • 感覺差不多,攪拌時加入蛋液,避免粘鍋。

  • 加入胡麻油和鹽調味,結束。

小撇步

我沒有煮麵計時,煮的比較軟。

還忘了加鹽,是開吃後才發現味道不夠補加。

配料有點是要清食材,所以隨便丟。

2,579 瀏覽
avatar
awopen 1 食譜 1 粉絲

不會做飯 為滿足自己偶爾的嘴饞和記憶中的味道 正學著不產生奇妙料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 湯麵 炒麵 娃娃菜 四季豆 櫛瓜 雞蛋豆腐 滷肉 蒸蛋 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 早餐 南瓜 高麗菜 鮭魚 打拋豬 豆腐 糖葫蘆 排骨 台式泡菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 菠菜 餅乾 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞胸肉 糖醋排骨 酸辣湯 炒飯 雞湯 低脂高蛋白 高麗菜飯 玉米濃湯 茄子 番茄 花椰菜 竹筍 杏鮑菇 雞肉 義大利麵 家常菜 白菜滷 金針菇 粽子 馬鈴薯