貢丸蛋花麵 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
貢丸
適量
雞蛋
一顆
麵條
一捆
蔥花
些許
調料
些許
白胡椒粉
些許
黑胡椒粒
些許
香油
些許
醬油
一小匙
  • 1
    煮一鍋開水,放貢丸下去煮約五、六分鐘,同時準備材料:雞蛋打成蛋液,加點酒(份量外)拌勻,蔥洗淨切蔥花
  • 2
    貢丸煮熟後,撒 [調料] 拌勻,倒進蛋液,略攪散成蛋花,撒上蔥花即可
2019/03/27 發表 691 瀏覽
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