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YunJun
53 食譜 170 粉絲

《筍仔粥》

《筍仔粥》

描述

這道可以一次一鍋煮到底

個人也很愛🤤

這個之前在某社團也有分享過!

17 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料準備好備用

筍子1斤左右-切絲

香菇泡水5~7朵(依個人喜好)-切絲
(香菇水不要倒掉喔~)

魚肚-條

豬肉絲50元
(多重我也不知,約拳頭大小)

    先將材料準備好備用 筍子1斤左右-切絲 香菇泡水5~7朵(依個人喜好)-切絲 (香菇水不要倒掉喔~) 魚肚-條 豬肉絲50元 (多重我也不知,約拳頭大小)

  • 1.先將電子鍋開定温99度倒些許沙拉油小炒香菇炒出香味

2.再放入肉絲,炒開,大致半熟

3.再放入筍絲拌炒均勻

4.放入虱目魚肚,稍微拌炒就好
(也可以不加,看個人喜好,之前煮也沒加)

5.倒入香菇水和放1.5杯米拌均勻

    1.先將電子鍋開定温99度倒些許沙拉油小炒香菇炒出香味 2.再放入肉絲,炒開,大致半熟 3.再放入筍絲拌炒均勻 4.放入虱目魚肚,稍微拌炒就好 (也可以不加,看個人喜好,之前煮也沒加) 5.倒入香菇水和放1.5杯米拌均勻

  • 料都炒好後~
1.水加至可最滿的高度

2.攪拌一下,加入高湯粉2匙和另一個調味2匙(一樣依個人喜好加)

3.改為五穀粥模式就可以等待啦!😋

    料都炒好後~ 1.水加至可最滿的高度 2.攪拌一下,加入高湯粉2匙和另一個調味2匙(一樣依個人喜好加) 3.改為五穀粥模式就可以等待啦!😋

  • 煮好後~撒些許胡椒粉增加香氣

就可以開動嘍~🤤🤤🤤

    煮好後~撒些許胡椒粉增加香氣 就可以開動嘍~🤤🤤🤤

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YunJun 53 食譜 170 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

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