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Popo小日子
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懶人版「獅子頭滷菜」好吃、好簡單!!

描述

來個懶人料理「獅子頭滷菜」
用市售的獅子頭簡單完成、真的超好吃的耶!!

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

21 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 直接用市售的冷凍獅子頭來料理!!

    直接用市售的冷凍獅子頭來料理!!

  • 先將乾干貝泡水。

    先將乾干貝泡水。

  • 鍋中炒香蔥段及薑片接著放入高麗菜及獅子頭。

    鍋中炒香段及片接著放入高麗菜及獅子頭。

  • 倒入干貝、水、米酒、醬油、白胡椒及糖以中火煮至滾。

    倒入干貝、水、米酒、醬油、白胡椒及糖以中火煮至滾。

  • 接著上蓋轉小火悶煮20分鐘左右。

    接著上蓋轉小火悶煮20分鐘左右。

  • 「獅子頭滷菜」一開蓋就是撲鼻而來的香氣~

    「獅子頭滷菜」一開蓋就是撲鼻而來的香氣~

  • 湯汁好下飯啊!!獅子頭及高麗菜都非常入味唷~

    湯汁好下飯啊!!獅子頭及高麗菜都非常入味唷~

小撇步

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